"Benessere in cucina" significa anche sensibilizzare il consumatore sulla qualità dei prodotti e della materia prima da utilizzare in cucina.
Il protagonista di oggi è il caffè, quello del commercio equo e solidale, che rispetta sia la coltivazione biologica o comunque di basso impatto ambientale, sia i diritti dei piccoli agricoltori nelle diverse parti del mondo.
Paolo Fiscelli, coordinatore della Cooperativa della Rava e della Fava, ci guida alla scoperta del mondo del caffè Altromercato:
Fino a fine mese verrà applicato lo sconto del 20% sull'acquisto di tre confezioni di caffè Altromercato.
Per domande, suggerimenti o consigli, scrivete a : direttore@lavocediasti.it