In vista del Natale è d'obbligo una tappa alla pasticceria Eden, luogo di bontà siciliane e napoletane sotto i Portici Rossi di Asti.
Il tripudio di sapori, profumi, colori lo rende il luogo ideale per concedersi qualche peccato di gola, con tutto il calore e l’autenticità che sa di casa, di famiglia, di tradizione.
Sono tante le proposte di Michele Pace, titolare con la moglie Marisa Risso, per queste festività natalizie.
Qui si può trovare tutto ciò che caratterizza la vera pasticceria siciliana e napoletana, creata utilizzando solo ed esclusivamente ingredienti di prima qualità.
Non mancano i panettoni, preparati in due versioni originali: l’uno con cuore di nutella al pistacchio, l’altro con moscato di Pantelleria, ricotta al pistacchio e ricotta semplice. Ma c'è una golosa novità: il panettone con crema al liquore strega.
Autentiche bontà ma solo su ordinazione, quindi affrettatevi a prenotarli!
Un'altra novità di questo Natale è rappresentata dai golosissimi maritozzi con la panna.
L'assortimenti di dolci è vario e peccaminoso: oltre ai cannoli, ripieni con ricotta semplice e con ricotta al pistacchio, si possono trovare vari semifreddi di produzione artigianale, la cassata e la setteveli, torta della tradizione palermitana.
Tra le specialità napoletane, gli struffoli, i mostaccioli, la pastiera, i babà e le sfogliatelle, oltre ad un vasto assortimento di pasticceria secca e fresca, preparata rigorosamente a mano con cura e passione.
Allora l’invito è di fare un salto da Michele e Marisa, rimarrete colpiti non solo dalle loro golosità ma anche dalla cordialità e dalla simpatia che li caratterizza…e lasciatevi guidare dai loro consigli, di certo non uscirete a mani vuote!
Pasticceria Eden
Corso Vittorio Alfieri 197 (sotto i Portici Rossi), 14100 Asti
0141-590382
Orari: 8.30/13, 16/20.30
Durante le festività natalizie: Vigilia di Natale orario continuato; Natale e Santo Stefano: solo al mattino