La serata del 31 dicembre al Diavolo Rosso si aprirà con il consueto cenone di Capodanno, e proseguirà con la speciale reunion dei MADAM. La notte si continuerà a festeggiare con un dj - set a sorpresa.
CENA
▪ Entratina: bacio di dama salato e salsiccia di Bra con calice di bollicine
▪ Battuta di fassona con insalatina invernale, melograno e miele di castagno
▪Tortino morbido di topinambur con leggera fonduta di toma d’alpeggio e chips di bacon
▪ Baccalà mantecato e polenta nera
▪ Plin di cappone e mostarda di Cremona con ristretto del suo brodo
▪ Filetto di maiale in crosta di caffè, quenelle di ricotta di pecora al profumo di cannella e cremoso di zucca
▪ Variazione sulla nocciola (gelato alla nocciola, torta di nocciole e mousse alla nocciola)
▪ Lenticchie con cotechino dopo il Brindisi di mezzanotte
▪ Panettone
70 € VINI INCLUSI
per info e prenotazioni: 347/7935323 - 338/9937171
MADAM
Ghego Zola, Roberto Sburlati, Lorenzo Serra e Pax Caterisano, ovvero i Madam, sono stati la band di Marco Notari dal 2003 al 2013. Al suo fianco la lavorazione di 3 album e centinaia di concerti in tutta Italia, partendo dai piccoli locali fino ad arrivare a club e festival di importanza nazionale (su tutti il "concertone" del primo maggio a Roma).
Dal 2013 Sburlati ha intrapreso una fortunata carriera solista: al suo attivo 2 album, 100 concerti e la vittoria del premio De Andrè nel 2014. Serra Zola e Caterisano hanno invece dato il via al progetto "Circolo Lehmann" che li ha portati a produrre il loro disco d'esordio nel 2016, osannato dalla critica.
Si ritroveranno sul palco più importante della loro città natale con una scaletta di cover nazionali e internazionali studiata ad hoc per far divertire il pubblico del Diavolo Rosso.
Saranno i membri della band dopo il concerto ad occuparsi del dj set.
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