Il Molino Dallagiovanna in collaborazione con UniversoBianco organizzano l’evento con il Grande Iginio Massari in una splendida location torinese.
Al meeting potranno partecipare tutti i pasticceri e professionisti della ristorazione sostenendo un costo di 100 euro più iva che gli verrà rimborsato con un quantitativo di farina Dallagiovanna consegnata presso la loro attività.
Iginio Massari, definito dalla critica il Maestro dei Pasticceri sarà il vero protagonista della giornata mettendo, insieme al suo team, le mani in pasta e realizzando prodotti di livello assoluto.
Di seguito il programma della giornata:
ore 9,30 - Registrazione ospiti
ore 10,15 - Presentazione Molino Dallagiovanna
ore 10,45 - Showcooking M° Iginio Massari
ore 13,00 - Pausa pranzo
ore 14,00 - Showcooking M° Iginio Massari
ore 16,00 - Showcooking M° Fabrizio Galla
ore 17,00 - Degustazione dei prodotti
L’adesione al corso dovrà essere comunicata telefonando alla segreteria dell’azienda UniversoBianco 0171-21.43.59 che provvederà a fornire tutte le informazioni necessarie per l’iscrizione all’evento.
L’evento verrà ospitato da EDIT, via Francesco Cigna, 96/15, 10155 Torino
Per maggiori informazioni contattare l’azienda Universo Bianco ai seguenti numeri 0171-21.43.59 – 392.322.25.71 oppure inviando una email a: info@universobianco.com
Sito internet: www.universobianco.com
Molino Dallagiovanna: www.dallagiovanna.it/
Foto del sito internet www.iginiomassari.it