Richiama turisti e appassionati da ogni dove e ogni anno è la regina indiscussa delle tavole di settembre. A lei ogni anno è dedicata una Fiera Nazionale che si svolge a Piea.
Parliamo della zucca, che a Piea, nell'Astigiano, è la protagonista delle coltivazioni. Nonostante il periodo buio conseguente alla pandemia da Covid19, ieri è stata ufficializzata la nascita dell'associazione "Produttori Zucca di Piea".
Collaborazione ventennale
Una valutazione durata oltre due anni e un nuovo progetto, nato per dare ufficialità a una sinergia ventennale. Gli obiettivi del sodalizio sono chiari: conoscenza, promozione, valorizzazione e tutela della "Zucca De.Co. di Piea" e dei prodotti coltivati dai produttori che ne fanno parte.
Sostenibilità ambientale
L'associazione sarà anche in prima linea per il miglioramento delle tecniche di coltivazione, soprattutto sotto l'aspetto della sostenibilità ambientale, facendo da intermediario tra il mondo della ricerca in campo agricolo e i soci agricoltori.
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