Una serata speciale che unisce le eccellenze gastronomiche del territorio astigiano alla solidarietà verso i pazienti più piccoli. Questa sera venerdì 17 luglio alle 20.30, il cortile dell'Azienda Agricola "La Gavazza" a Mongardino d'Asti ospiterà un importante evento benefico finalizzato all'acquisto di nuove attrezzature per il reparto di Pediatria dell'Ospedale Cardinal Massaia di Asti.
L'iniziativa nasce dalla sinergia tra l'associazione I paladini della Buona Cucina Luciano Penso, il Crasl19, la Proloco di Mongardino e la stessa azienda agricola ospitante. I cuochi e i volontari della Proloco saranno impegnati nella preparazione di un ricco menu della tradizione locale. La cena prevede grandi classici della cucina piemontese: insalata russa, carne cruda battuta al coltello, involtino di peperoni, agnolotti al ragù, arrosto con patate al forno e il dolce tipico Mun, il mattone degli sposi, il tutto accompagnato dai vini della Gavazza. La colonna sonora della serata sarà curata dal gruppo musicale Auto Buskers.
Il costo della partecipazione è di 35 euro. Per i bambini fino a sei anni l'ingresso è gratuito e a loro verrà offerto un piatto di agnolotti. Parte del ricavato sarà devoluto direttamente alla struttura ospedaliera per potenziare le dotazioni del reparto pediatrico.
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