Un'attesa lunga ma che finalmente giunge al termine, restituendo agli astigiani uno degli angoli più amati per il relax all'aria aperta. Martedì 30 giugno, a partire dalle 8, aprirà ufficialmente i battenti il nuovo Chiosco dei Giardini, incastonato nel polmone verde del parco della Resistenza.
L'intento del progetto è chiaro e ambizioso, ovvero quello di riconsegnare alla città un luogo di aggregazione vivo e pulsante, pensato per essere vissuto in ogni momento della giornata. L'offerta spazierà infatti dalla colazione mattutina alla pausa caffè, passando per un gelato o un semplice momento di stacco all'ombra degli alberi, fino ad arrivare all'aperitivo serale.
L'esperienza al servizio del gusto
A prendere in mano le redini di questa attesa ripartenza sono Alina Avram e Marco Gallo, volti che portano in dote la consolidata esperienza maturata negli ultimi anni con il Caffè Astense. I gestori hanno scelto di traslare in questa cornice naturale la stessa dedizione per la qualità delle materie prime che li contraddistingue da tempo. Il vero punto di forza sarà proprio il caffè di loro torrefazione, che farà da base a una ricca proposta di gelateria, bevande e snack.
Non solo un locale, ma un presidio sociale
L'impegno della nuova gestione non si è limitato al semplice ripristino delle attrezzature, ma ha abbracciato una preziosa riqualificazione degli spazi esterni. La volontà è quella di valorizzare uno dei luoghi simbolo del tessuto urbano, rendendolo nuovamente un punto di riferimento sicuro e accogliente per le famiglie, i giovani, gli sportivi e per chiunque desideri godersi la natura a due passi dal centro storico.
A delineare la filosofia alla base del progetto sono gli stessi promotori, che spiegano con chiarezza la loro visione: "Crediamo che un parco pubblico possa essere vissuto ancora meglio quando offre un servizio di qualità, capace di creare socialità e presidiare il territorio con continuità".
Il brindisi con la cittadinanza
Per celebrare l'avvio di questo nuovo capitolo, Alina e Marco hanno organizzato un momento di festa aperto a tutti. Nel pomeriggio di martedì 30 giugno, a partire dalle 17, verrà infatti offerto un rinfresco per accogliere le autorità e l'intera cittadinanza. Sarà l'occasione perfetta per scoprire il nuovo volto della struttura, scambiarsi i saluti e alzare i calici insieme: "Aspettiamo tutti presso il chiosco dei giardini del parco della Resistenza per brindare insieme all'inizio di questa nuova avventura".
