"Auguri di buon lavoro per continuare a portare nel mondo la nostra produzione di eccellenza". Con queste parole il consigliere regionale del Partito Democratico, Fabio Isnardi, ha voluto complimentarsi per la nascita del Consorzio del Nizza DOCG, che porta a compimento un percorso intrapreso oltre venticinque anni fa.
Un cammino lungo e articolato, scandito da tappe fondamentali: prima il riconoscimento della sottozona, poi la costituzione dell'Associazione dei Produttori del Nizza, infine, nel 2014, l'ufficializzazione della denominazione Nizza DOCG. "È un vino nato dalla visione di alcuni storici produttori, che hanno saputo capire in anticipo il valore delle tradizioni da cui partivano e hanno puntato sulla qualità attraverso il confronto e la condivisione. Oggi questo vino rappresenta un territorio, cresciuto con il riconoscimento Unesco, che saprà continuare a crescere" ha dichiarato il consigliere regionale.
Isnardi ha poi rivolto un augurio diretto agli organi del nuovo ente e a tutte le 97 aziende associate, esprimendo la certezza che sapranno proseguire lungo "l'ottimo sentiero tracciato, per raggiungere gli obiettivi importanti che il Consorzio si è prefisso, sia in termini di produzione che di diffusione nel mondo, continuando a raccontare al meglio i nostri vigneti e le nostre colline del Monferrato".










