Allerta alimentare nei supermercati In's, ritirato un lotto di filetti di tonno surgelato

Scatta una nuova misura di tutela per i consumatori all'interno della rete dei discount In's Mercato S.p.a.. Attraverso un avviso ufficiale, è stato infatti comunicato il ritiro immediato dai banchi freezer di uno specifico lotto di Filetti di Tonno Surgelato a marchio Selezione Più, la linea distribuita proprio nei punti vendita dell'insegna.

Alla base del provvedimento c'è una motivazione di natura sanitaria legata alla possibile presenza di istamina in quantità superiore rispetto a quanto consentito dai termini di legge. Il superamento dei limiti di questa sostanza organica nei prodotti ittici rappresenta un'anomalia che può verificarsi a seguito di alterazioni della catena del freddo o di difetti nelle fasi di lavorazione della materia prima, esponendo chi la assume a reazioni avverse tipiche della sindrome sgombroide.

L'allerta interessa nel dettaglio le confezioni da 250 grammi contenenti tonno a pinne gialle (Thunnus albacares). La serie di produzione indicata nel cartello di richiamo è identificata dal numero di lotto 76504-01-001, con riferimento a tutte le date di scadenza e a ciascun termine minimo di conservazione distribuito nei supermercati. Il prodotto è stato lavorato e confezionato in India dall'azienda Jude Foods India Private Limited nello stabilimento di North Thamaraikulam.

L'insegna commerciale raccomanda a tutta la clientela che dovesse aver già acquistato il prodotto di non consumarlo per nessuna ragione. Chi ha ancora in casa una confezione appartenente al lotto segnalato può restituirla direttamente presso il punto vendita dove lo ha acquistato: il personale provvederà alla sostituzione della merce o al rimborso economico completo.

Il ritiro ha carattere circoscritto e riguarda unicamente la partita di tonno specificata nel documento informativo, lasciando invariata e sicura la vendita di tutti gli altri lotti e articoli a marchio Selezione Più regolarmente presenti nei punti vendita.