Scuola | 18 giugno 2025, 09:06

I giovani montechiaresi sono diventati "chef per un giorno"

Grazie a un'iniziativa della parrocchia e del comitato palio, i ragazzi del centro estivo del paese hanno trascorso una giornata alla scuola alberghiera Afp Colline Astigiane

Alcune immagini relative la giornata alla scuola alberghiera Afp Colline Astigiane

Alcune immagini relative la giornata alla scuola alberghiera Afp Colline Astigiane

Una giornata diversa dal solito, tra grembiuli, cappelli da cuoco e fornelli, per i ragazzi che frequentano il centro estivo di Montechiaro. Grazie a una bella iniziativa organizzata dalla parrocchia e dal comitato palio di Montechiaro, ieri mattina hanno infatti avuto l'opportunità di visitare la scuola alberghiera Afp Colline Astigiane.

L'avventura è iniziata alle 9, con la partenza in pullman dal paese. Una volta giunti a destinazione, i ragazzi sono stati accolti dallo staff della scuola, guidato con entusiasmo dallo chef Ivan Cussotti.

Dopo aver indossato i panni di veri cuochi, i giovani si sono rimboccati le maniche e hanno iniziato a lavorare al menù del giorno. Sotto la guida esperta degli chef, hanno preparato i piatti che poi hanno gustato con soddisfazione a pranzo e a merenda.

Un'esperienza che ha unito divertimento e apprendimento, come sottolineano con gioia gli organizzatori. "È stata una giornata alternativa, divertente, ma soprattutto educativa", hanno commentato dalla parrocchia e dal comitato palio, esprimendo un sentito ringraziamento a tutto lo staff della scuola per la splendida accoglienza e la riuscita dell'iniziativa.

Redazione

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Davide Palazzetti

Chi sono in tre righe? Ci si prova.
Partiamo dal personale: marito innamorato e padre fortunato. Tergiversando poi su info tipiche da curriculum, amo il nostro territorio. Lo vivo come nostro anche se vi arrivo da Genova nel 2003. Mi occupo di marketing territoriale e promozione turistica con la piacevole consapevolezza di quanta bellezza ci circondi. Racconto un posto bellissimo, qui e su alcuni miei gruppi Facebook, nella certezza che una delle poche vie di riscatto dell’Astigiano sia riempirlo di turisti.

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