Profumo di tartufo a Montechiaro d'Asti: aperte le candidature per gli espositori

I profumi e i sapori dell'autunno piemontese torneranno ad animare il nostro territorio. Nello specifico, Montechiaro d’Asti ospiterà, nelle giornate di sabato 7 e domenica 8 novembre 2026, la 38ª edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco del Monferrato, storico traguardo per una manifestazione radicata nella tradizione locale.

L'evento proporrà un ricco fine settimana dedicato alla valorizzazione del territorio e delle sue produzioni di punta. I visitatori potranno contare su appuntamenti gastronomici incentrati sui piatti a base di tartufo, oltre alla mostra mercato del prezioso fungo ipogeo, a percorsi museali, esposizioni culturali e spettacoli itineranti con artisti di strada, senza tralasciare le animazioni riservate ai più piccoli.

Il momento culminante della due giorni sarà la grande Fiera Mercato di domenica 8 novembre 2026, che trasformerà le vie del paese in una vetrina a cielo aperto per le realtà produttive e commerciali. La gestione e l'allestimento degli spazi di vendita sono affidati a Confesercenti Asti, che proprio in questi giorni apre le adesioni e invita gli operatori a presentare la propria candidatura per prendere parte alla rassegna.

L'invito è rivolto a un ampio ventaglio di categorie: artigiani, tartufai, commercianti, produttori agricoli e hobbisti. Poiché i posti disponibili sono limitati, l'associazione consiglia di formalizzare tempestivamente l'interesse a partecipare. Per richiedere informazioni e inviare la propria adesione, gli operatori possono utilizzare esclusivamente WhatsApp, inviando un messaggio al numero 348 7392364.