!["Basta parole, sull'ambiente servono fatti e servono ora"](https://www.lavocediasti.it/fill/90/90/fileadmin/archivio/lavocediasti/inquinamento.jpg ""Basta parole, sull'ambiente servono fatti e servono ora"")
Sabato 5 settembre nel Naturasì di piazza Porta Torino 14 in Asti primo appuntamento settembrino di Bio Tipico Locale per andare a conoscere da vicino i piccoli produttori del nostro territorio.
"Sabato prossimo - spiegano dalla cooperativa - una giornata dedicata alla Cooperativa Agricola Terra e Gente di Albugnano a cui ci lega una storia di collaborazione più che trentennale. Pioniera del biologico nasce nel 1980 a Pino d'Asti per poi trasferirsi nel 1983 a Cascina Penseglio sulle colline di Albugnano, antico cascinale di proprietà dell'Abbazia di Vezzolano fin dal 1779. E' un'azienda nata da un'esperienza comunitaria e sociale - la fraternità di Emmaus - che ha saputo negli anni sviluppare un progetto agricolo completo: dalla produzione vitivinicola agli allevamenti, dalla trasformazione alimentare all'agriturismo.
La giornata di sabato prossimo la dedicheremo ai vini biologici , in particolare Barbera e Freisa.
Dal 2010 inoltre abbiamo implementato il servizio del vino sfuso self service nato proprio dalla collaborazione anche con Terra e Gente; è stato il primo progetto pilota a livello italiano di offerta di vino biologico sfuso che si è dimostrato molto apprezzato da parte dei consumatori