Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato: domenica 18 ottobre 2026 il comune di Ferrere, nel cuore dell'Astigiano, ospiterà la 13ª edizione di Ferrere Miele. La manifestazione, ormai consolidata come uno degli appuntamenti cardine per la valorizzazione del patrimonio apistico regionale, si appresta ad accogliere residenti, appassionati e turisti con un programma che unisce divulgazione, sapori locali e intrattenimento per tutte le età.
La fiera prenderà il via fin dalle prime ore del mattino, animando le vie del paese. I momenti salienti della mattinata scatteranno alle 10.30 con le coreografie e i ritmi delle majorettes, degli sbandieratori e dei musici locali, a cui seguirà l'inaugurazione ufficiale alle 11, impreziosita dalla presenza della madrina Evelina Christillin. Alle 11.30 si terrà la cerimonia di premiazione del XIX Concorso regionale Ferrere Miele, competizione che testimonia l'alto profilo qualitativo del comparto grazie alla partecipazione di ben 250 campioni di miele. Per la pausa pranzo, a partire dalle 12.30, saranno operativi due punti di ristoro, tra cui la classica polentata curata dalla pro loco, fermo restando l'offerta gastronomica dei bar e dei ristoranti del borgo. Chi effettuerà la registrazione preventiva sul portale ufficiale dell'evento (www.ferreremiele.it) potrà ritirare in omaggio la pubblicazione intitolata "Guida al Miele del Piemonte", accompagnata da assaggi di vasetti di miele e dal tipico salame locale.
Accanto all'apicoltura, la vera spina dorsale della rassegna sarà l'ampia mostra-mercato, pensata per dare risalto alle eccellenze agroalimentari, all'artigianato e alle produzioni tipiche piemontesi. A fare da cornice agli stand ci sarà un fitto ventaglio di attrazioni collaterali: simulazioni di cerca del tartufo, la passeggiata degli alveari, esibizioni di falconeria, teatrini di burattini e attività didattiche con gli asinelli. Gli amanti dei motori potranno invece ammirare il raduno di supercar e Ferrari, le vetture storiche e i trattori d'epoca.
In vista della manifestazione, il comitato organizzatore ha aperto le adesioni per espositori, aziende agricole, trasformatori, botteghe artigiane e nuove realtà produttive che desiderano farsi conoscere da un pubblico vasto ed eterogeneo. Per partecipare alla mostra-mercato occorre inviare la domanda indicando la categoria merceologica e lo spazio richiesto. Per il ritiro della modulistica o per ricevere chiarimenti, la segreteria organizzativa ha sede a Ferrere in via IV Novembre 14, risponde al numero telefonico 0141 932008 e all'indirizzo di posta elettronica ferreremiele@gmail.com.