Sabato 18 aprile presso il Naturasì di piazza Porta Torino ad Asti si svolgerà una giornata dedicata alla Fattoria Di Vaira, importante azienda biodinamica molisana.
500 ettari coltivati a vigneto, oliveti, orticole, cereali e foraggi per l'allevamento interno, rigorosamente biodinamici.
Sabato i consumatori potranno conoscere i formaggi, i vini e le passate di pomodoro a marchio Fattoria di Vaira. Situata sulle colline sul mare Adriatico tra Termoli e Vasto, provincia di Campobasso, è un organismo agricolo circondato da siepi, macchie boschive e ben otto laghetti artificiali. La più grande azienda agricola del Molise e la più importante azienda agricola biodinamica a livello europeo.
Conta 100 soci tra cui la Cooperativa Della Rava e Della Fava.