Vi siete mai chiesti se è possibile utilizzare meno sale in cucina e come sostituirlo?
Una soluzione c'è, è il gomasio, un condimento tipico della cucina giapponese, composto da sale e sesi di sesamo.
Ecco i consigli della naturopata Monica Mauro, titolare dello studio "La stanza di Grace" a Mombercelli d'Asti :
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