Si è svolto domenica 18 settembre, nella nuova sala “Beppe Fenoglio” al Cortile della Maddalena, l’incontro dal titolo “La transizione ecologica”, condotto dall’On. Chiara Gribaudo, deputata del Partito Democratico e membro della XI commissione lavoro pubblico e privato, attualmente capolista per il collegio plurinominale delle province di Cuneo-Alessandria-Asti e che ha visto come ospiti: Carlin Petrini, padre fondatore di Slow Food, Mauro Berruto, ex-CT della nazionale italiana di pallavolo, docente della Scuola Holden e capolista nelle liste del PD per il collegio della Città metropolitana di Torino e in video conferenza, Elly Schlein, vicepresidente della Regione Emilia-Romagna.
All’incontro che ha visto una sala gremita in ogni ordine di posto, erano presenti tra gli altri nel pubblico, anche Andrea Ghignone, candidato PD al collegio uninominale Piemonte 2 e Maurizio Marello, ex sindaco di Alba e attualmente consigliere della Regione Piemonte.
Nel suo intervento, Carlin Petrini tra i vari temi trattati, ha parlato di sostenibilità, esordendo con “Non se ne può più, tutti che parlano che tutto deve essere sostenibile” spiegando poi, che è sbagliato come viene interpretato il termine, che trae le sue radici dalla parola inglese sustain, che in realtà nel suo significato intrinseco, da un valore di durata nel tempo al senso di sostenibilità. Tant’è, ha spiegato che “i francesi usano il termine durable, che significa durabilità, questo è il vero senso della parola sostenibile, questa è la vera differenza, tutto il resto sta diventando un tormentone sul quale non si capisce dove si vada a parare”.
“Il significato è – prosegue Carlin Petrini – che qualsiasi iniziativa, in forma personale, individuale, collettiva, istituzionale, politica, associativa, che noi intraprendiamo abbia dei risultati che durino di più nel tempo e questa è un rivoluzione culturale”. Il sociologo e gastronomo ha quindi spiegato che siamo cresciuti in una dimensione che previlegia la poca durabilità, facendo l’esempio dell’uso dei prodotti quotidiani, come l’abbigliamento e come siano piano piano scomparsi una serie di artigiano come i calzolai o chi faceva rammendi. Per questo motivo, Carlin Petrini, spiega che la vera sostenibilità deve essere una rivoluzione culturale nel modo di agire e pensare e di riflesso anche dal punto di vista dell’attuale concezione dell’economia.
A latere dell’incontro abbiamo chiesto all’On. Gribaudo, in merito alla transizione ecologica, se si possono conciliare ambiente e sviluppo. L’incontro si è svolto, inoltre, nella ricorrenza della “giornata internazionale dell'equal pay day”, abbiamo chiesto a Chiara Gribaudo, che è prima firmataria di una legge che porta il suo nome sulla parità salariale, di parlarcene.
L’incontro si è svolto nell’ambito della “Festa democratica di Alba”, che proseguirà martedì 20 settembre, alle ore 18, nella la Sala Congressi di Piazza Medford ad Alba, con il confronto e dibattito sulle imminenti elezioni politiche del 25 settembre prossimo, a cui interverranno i candidati del PD: Andrea Ghignone, Chiara Gribaudo, Mauro Calderoni e Bruna Sibille
A seguire, sempre martedì 20 settembre, alle ore 20.30, ci sarà la cena democratica presso l’Osteria Sociale Montebellina in via Montebellina 25/1, ad Alba.
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