Domenica pomeriggio si è conclusa la Fiera del Tartufo di Asti, che ha celebrato il “Re Tartufo” e le altre eccellenze gastronomiche locali, i “Gioielli del Territorio”.
Durante la manifestazione, sono stati premiati i migliori tartufi esposti, sia singoli che in piatto, e il miglior cercatore locale.
I vincitori sono stati:
- Per il miglior tartufo singolo, Giovanni Ronzano di Tenuta Ronzano di Costigliole d'Asti, con un esemplare di 436 grammi.
- Per il miglior piatto di tartufi, Davide Curzietti di San Marzano Oliveto, con un piatto composto da 12 pezzi per un totale di 1.974 grammi.
Per il miglior cercatore locale, Massimiliano Di Scerni di Asti, che ha portato in gara un tartufo singolo di 582 grammi e un piatto di tartufi per 7.326 grammi.