Domenica 1 marzo a Castagnole delle Lanze si rinnova la tradizionale Festa della Potatura, evento molto atteso che ogni anno richiama numerosi partecipanti legati al progetto “Adotta un filare nelle Lanze”. Un’iniziativa che, nel tempo, ha saputo creare un forte legame di amicizia e appartenenza tra il territorio e tanti estimatori del vino, eccellenza simbolo delle colline piemontesi.
Le numerose adesioni confermano la fedeltà degli adottanti e l’interesse verso un appuntamento che rappresenta un momento significativo di condivisione, capace di unire passione per la viticoltura, convivialità e valorizzazione delle tradizioni locali.
Colazione rustica e dimostrazione tra i filari
La giornata prenderà il via alle ore 9.30 con il ritrovo presso il Lanze Point di piazza Giovannone, dove si svolgeranno le operazioni di accreditamento accompagnate dalla consueta colazione rustica. A prepararla saranno i volontari dell’Associazione Gemellaggi, che ogni anno propongono assaggi della tradizione contadina, curati nei dettagli e nel gusto.
Dopo il momento di accoglienza – occasione preziosa per salutare gli adottanti storici e dare il benvenuto ai nuovi arrivati – i partecipanti si sposteranno nei vigneti del territorio. Qui i vignaioli locali illustreranno con competenza e professionalità le tecniche di potatura, fase fondamentale del lavoro in vigna, determinante per garantire la qualità delle uve e, di conseguenza, dei vini.
La dimostrazione suscita ogni anno grande curiosità: la potatura è infatti un gesto tecnico e delicato, frutto di esperienza e conoscenza, che rappresenta uno dei momenti chiave del ciclo produttivo.
Il pranzo conviviale e lo spettacolo
La mattinata si concluderà con il tradizionale pranzo presso la Locanda Roma, con un menù ispirato alla cucina piemontese: piatti rinnovati nelle proposte ma fedeli alla tradizione gastronomica del territorio.
A rendere ancora più piacevole l’atmosfera sarà l’intervento del comico Gabriele Rigo, che accompagnerà il momento conviviale con la sua verve e ironia.
Per informazioni e prenotazioni (entro il 26 febbraio) è possibile contattare il numero 0141.875633 oppure scrivere a info@lanze.it














