Si avvicina l'inverno e quando le temperature si abbassano, il nostro corpo ha bisogno di scaldarsi e cosa c'è di meglio di una zuppa calda con verdure di stagione, cereali o legumi?
Il bello delle zuppe è che si possono arricchire con erbe aromatiche o spezie, in base ai propri gusti e si possono servire accompagnate da fette di pane tostato o crostini fatti in casa.
Provate con questa ricetta della zuppa con farro e cicerchia:
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