/ Attualità

Attualità | 07 agosto 2023, 12:03

"Pace fatta" tra Comune di Costigliole d'Asti e l'ICIF

L'accordo, che prevede l'uso condiviso del salone ristorante e della cucina, pone fine a un contenzioso giudiziario durato oltre 3 anni

Alcuni studenti dell'ICIF ritratti, di fronte al castello di Costigliole, in una foto d'archivio

Alcuni studenti dell'ICIF ritratti, di fronte al castello di Costigliole, in una foto d'archivio

Un recente accordo, ha posto fine al lungo contenzioso giudiziario, pendente ormai da 3 anni, che ha visto di fronte il Comune di Costigliole d’Asti e l’ICIF, scuola internazionale di cucina che fin dal 1995 ha sede nel castello del paese

L’accordo stipulato prevede, tra l’altro, l’uso condiviso del salone ristorante e della cucina, che saranno utilizzati alternativamente da Icif, per le lezioni e le esercitazioni pratiche dei suoi studenti e per alcuni specifici eventi di “ristorazione didattica”, e dal Comune per i propri fini.

Enrico Alessandro Cavallero, sindaco di Costigliole, si è detto molto soddisfatto dell’accordo, raggiunto con reciproco spirito di collaborazione, che consente di recuperare “lo spirito e le finalità del contratto originario, nel quale si riconosceva il valore aggiunto portato dall’ospitare nel Castello una scuola internazionale di cucina”. Il primo cittadino ha altresì auspicato che il compromesso, oltre a consentire ai costigliolesi di fruire dei meravigliosi locali al piano terreno del castello, sia di stimolo per una più ampia collaborazione tra le parti.

Soddisfazione è stata espressa anche da Piero Sassone, presidente di ICIF, secondo cui l’accordo è incentrato su “una sinergia d’intenti che fa perno sulla mission congiunta di valorizzazione del territorio e dell’agroalimentare locale. L’obiettivo perseguito insieme sarà quello di creare valore, a quattro mani, per il bene della comunità e del luogo”.

Redazione

TI RICORDI COSA È SUCCESSO L’ANNO SCORSO A OTTOBRE?
Ascolta il podcast con le notizie da non dimenticare

Ascolta "Un anno di notizie da non dimenticare" su Spreaker.
Prima Pagina|Archivio|Redazione|Invia un Comunicato Stampa|Pubblicità|Scrivi al Direttore|Premium