“Il prodotto non è idoneo al consumo da parte di persone allergiche al latte”. Con questa motivazione il ministero della Salute ha segnalato il richiamo sul suo sito internet e in gazzetta ufficiale della Mozzarella Vivibene Selex Bocconcini senza lattosio.
Il prodotto in questione è la Mozzarella Vivibene Selex Bocconcini “senza lattosio”. I lotti di produzioni interessati dal richiamo sono i seguenti: 94, 95 (03.05) e 96,97 (05.05). Tra parentesi sono indicate le date di scadenza. La comunicazione, del richiamo dagli scaffali, arriva dallo stabilimento di Varna, in p di Bolzano, attivo in via Brennero 2, 39040. Il produttore è il Centro Latte Bressanone Soc. Agr. Coop.
L’azienda ha dichiarato che nelle confezioni con la dicitura “senza lattosio” sono state inserite per errore le mozzarelle con lattosio.